白鸡冠

茶知己武夷岩茶--白鸡冠是武夷岩茶中的四大名丛之一，春茶采摘期约五月中开始采摘，以二叶或三叶为主。其叶色澹绿，幼叶薄绵如绸，树梢顶芽微黄且弯垂，茸毫显露似鸡冠，绿里透红，故得雅名。此茶是传统工艺制作的定制茶，茶知己自1999年开发品牌保留此稀有品种珍贵的香味。